feat: 后台服务模式 + 日志滚动 + 修复 llm_usage 表兼容性

- 新增 logger.rs（tracing-appender，日滚日志，.data/logs/）
- service 子命令：等同 listen --llm 但日志同时写入文件
- systemd/ias.service 单元文件
- 迁移 0007：ALTER TABLE llm_usage ADD COLUMN IF NOT EXISTS
  修复与 iPet 旧表的结构冲突
- ias usage 命令可正常查询 Token 统计
- 日志滚动保留 7 天，自动删除旧文件

src/cli.rs

@@ -60,4 +60,7 @@ pub enum Commands {
         #[arg(long)]
         model: Option<String>,
     },
+
+    /// 后台服务模式（等同 listen --llm，日志写入文件）
+    Service,
 }